Ter uma pequena horta em casa pode significar ter tudo à mão. A forma mais fácil de começar uma horta é plantar temperos ou ervas aromáticas que pode usar na cozinha.
Não é preciso um grande espaço para começar a cultivar as ervas aromáticas em casa.
Se vive num apartamento dê asas à criatividade e crie diferentes vasos de plantas e jardineiras.
Sugerimos alguns temperos para começar.
Manjericão – Uma planta muito versátil, utilizada em diversos pratos. Gosta de um clima mais quente e de bastante sol. As regas devem ser constantes e moderadas.
Hortelã – É uma erva aromática que vive bem com menos sol. Tenha atenção que a raiz espalha-se rapidamente e o seu aroma forte podem prejudicar o crescimento de outras plantas. O ideal é ser colocada num único vaso.
Salsa – É outro tempero tradicional e muito comum na culinária. Gosta de climas mais amenos e cresce em ambientes com menos sol. É uma erva que gosta de água.
Óregãos – Este tempero dá um toque especial nas travessas com assados e molhos. Os oregãos adaptam-se muito bem a climas mais amenos, mas com sol. Gosta de regas moderadas e constantes.
Assista o vídeo e aprenda como fazer uma horta em sua casa.
